요리
◆TODAYS SPECIAL◆
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블라타 치즈 딸기 얼 그레이
1980 엔(세금 포함)
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우후 마요와 에도 마에 허브 (1 개)
528 엔(세금 포함)
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모란 새우와 까마귀의 불 스케터 (1 개)
748 엔(세금 포함)
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냄비와 야채 프릿 소스 밴 블랑 갈람 마사라 맛
1650 엔(세금 포함)
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문어와 아보카도의 마리 네
748 엔(세금 포함)
작은 접시
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와규 어깨 삼각의 볶은 카르 파치 초
1980 엔(세금 포함)
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감자 뇨키
1980 엔(세금 포함)
장어, 신선한 토마토, 후 복숭아 라구 소스 민트 향기
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은어의 구성
1430 엔(세금 포함)
신선한 토마토, 후춧가루, 모종
◆SALAD◆
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딸기와 트레비스, 풀무단 베르의 샐러드 재단사
1738 엔(세금 포함)
트레비스의 매운맛, 쓴맛, 딸기의 단맛, 화이트 발사믹의 신맛, 블루 치즈의 짠맛과 맛이 얽힌
◆COLD APPETIZER◆
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신선한 오렌지 캐럿 라페
715 엔(세금 포함)
오렌지 과즙을 더해 신선한 맛과 감귤의 향기를 옮긴 캐럿 라페
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정어리 마리 네
528 엔(세금 포함)
작은 접시 정어리 식초 절임.와인을 맛보는 데 이상적
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돼지고기 리엣
748 엔(세금 포함)
작은 접시 프렌치의 어뮤즈의 정평, 돼지고기를 삶아 페이스트에 빵 무료이므로 꼭 스탭에게 말해 주세요.
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닭 간의 무스
748 엔(세금 포함)
프렌치의 어뮤즈의 정평, 술로 마리네스해 맛 깊게.빵은 삼가 해주세요! 여러 번
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모래 간 구성
605 엔(세금 포함)
작은 접시 익숙한 맛, 약간의 안주에
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숙성 퍼티 드 캄파뉴
1320 엔(세금 포함)
돼지고기 테린입니다.숙성하고 맛이 증가하고 모서리가 잡혀 부드러운 맛
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생햄 모듬
1628 엔(세금 포함)
입하 상황에 따라 산지가 변경됩니다.
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치즈 3종 모듬
1738 엔(세금 포함)
풀무단베일, 콘티도몬타뉴 갈레드라 루아르의 3종류
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믹스 너트
638 엔(세금 포함)
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오늘의 전채 모듬 2 명분 ~
1628엔(부가세 포함)~/1분
혼자서 방문하시는 분은 1 인분으로 대응할 수 있습니다! 그날의 전채 5종류의 모듬.조금씩 고집하는 유익한 모듬
◆HOT APPETIZER◆
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사탕 양파의 양파 타르트
1320 엔(세금 포함)
10분의 1이 될 때까지 천천히 사탕 색으로 볶은 양파를 듬뿍 사용한 심플하면서 양파의 맛을 응축한 엄선한 일품
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프로마주 드 테트의 고로케 원단
1738 엔(세금 포함)
후로마쥬텟토는 돼지 다리와 돼지 탕 등 돼지의 다양한 부위를 끓여 끓인 것처럼 식혀 굳힌 프랑스의 클래식 전통 요리.여기에 빵가루를 넣고 튀겨 따뜻한 요리로 변신.녹는 콜라겐이 GOOD.매쉬 감자와 함께 먹으면 고로케처럼.
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트리퍼와 화이트 콩 콩 토마토 삶은
935 엔(세금 포함)
하치노스 조림
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크리스피 감자 튀김 팔미자노 파우더
748 엔(세금 포함)
식감을 고집한 감자 튀김 치즈 파우더를 얽힌 일품.와인이 더 진행됩니다.
◆MAIN DISH◆ 구이에 약 30~40MIN 시간을 받습니다.서둘러 주문을 추천하고 있습니다.
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<간판 메뉴> 로스트 치킨 '풀레로티' HALF
3080 엔(세금 포함)
사치스럽게 버터를 사용해 로스트한 프렌치 스타일.NOUAISON 간판 메뉴.오너가 프랑스를 여행했을 때에 발상을 얻고, 생각한 병이 되는 메뉴 꼭 함께 매쉬 감자의 주문을! WHOLE 4708엔(부가세 포함)
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검은 털 일본소 로스트
4180 엔(세금 포함)
적당한 사시가 들어간 고기를 정중하게 로스트 해 마무리합니다.
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송로 향기로운 으깬 감자
748 엔(세금 포함)
단품이나 메인 접시의 부합에 꼭 주문해 주세요.
◆RISOTTO◆
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수제 아메리케인 리조또
2420 엔(세금 포함)
달콤한 새우, 건너 게, 도미 등의 어패류에서 취한 호화로운 국물을 삶아 응축.재료는 한 살이없는 고집의 농후 리조토
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설메이카 오징어 먹 리조또
2420 엔(세금 포함)
오징어 먹의 새까만 리조또
◆DESSERT◆
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바스크 치즈 케이크 그란 마니에 향기
880 엔(세금 포함)
수제 바스크 치즈 케이크 그란 마니에 카오루 크림과 함께 드세요.
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얇은 璃璃 (우스 하리) 재단의 작은 클레임 브뤼레
770 엔(세금 포함)
얇고 쓴 향기로운 카라멜리제 녹는 매끄러운 단맛의 대비
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테린 쇼콜라와 아이스크림
990 엔(세금 포함)
진하고 부드러운 초콜릿과 아이스의 조합이 좋은 느낌
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리코타 치즈 카사타
748 엔(세금 포함)
다양한 말린 과일과 피스타치오를 리코타 치즈에 갇혔습니다.얼어붙은 상태로 먹어 주시는 차가운 테린입니다.
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오늘의 아이스 OR 솔베
748 엔(세금 포함)
매일이므로 내용은 직원까지.
