烹饪
◆今日推荐◆
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每日煮蔬菜
440日元(含税)
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腌制沙丁鱼
638日元(含税)
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生牡蛎和红紫苏果冻
550日元(含税)
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今天到货 Carpaccio 白葡萄酒果冻
1738日元(含税)
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自制雾岛黑毛火腿荷包蛋
1518日圆(含税)
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海藻海藻蛤蜊烩饭
2178 jpy(含税)
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日本普通鱿鱼墨鱼汁烩饭
2400日元(含税)
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奶茶布丁搭配浓郁的牛奶冰淇淋
1100日元(含税)
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搭配面包！苹果焦糖黄油
605日元(含税)
◆小盘◆
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腌制时令蔬菜
429日元(含税)
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橙色胡萝卜油菜花
638日元(含税)
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猪肉熟肉酱
605日元(含税)
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鸡肝慕斯
638日元(含税)
◆沙拉◆
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草莓、Fourme d'Ambert、火腿和特雷维斯沙拉
1738日元(含税)
白香醋
◆冷盘◆
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什锦舒尔克利
1,628日元（含税）~/人
2人份～/单人份为1人份。
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搭配布拉塔奶酪和猕猴桃火腿
2035日圆(含税)
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鰤鱼和半白鱼鞑靼
¥1320(含税)
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Pate de Campagne
1100日元(含税)
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什锦生火腿
1628日圆(含税)
◆暖胃开胃◆
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太特炸肉饼
1518日圆(含税)
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白芸豆炖鱿鱼
858日圆(含税)
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白鱼肉丸配甲壳类酱
1628日圆(含税)
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西红柿炖西红柿
825日圆(含税)
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薯条、帕尔马干酪
649日元(含税)
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自制美式酱烩饭
1980日元(含税)
◆肉菜◆
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烘烤大约需要 30 到 40 分钟。我们建议尽早订购。
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烤鸡“普勒罗蒂”
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法式风格，用奢华黄油烘烤。nouaison 招牌菜单。
Half
2728 jpy(含税)
Whole
4378日圆(含税)
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牛裙巴维特牛排<Whole>
3146日元(含税)
鲜嫩且精心烤制的红肉。我想喝红酒。
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黑加仑红酒炖猪肉<Whole>
2948日元(含税)
黑醋栗的甜味增加了味道的深度，自然而然地就有了浓郁的红酒。
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松露味土豆泥
748日元(含税)
推荐作为主菜的配菜
◆奶酪、餐后种子◆
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今天的奶酪（某种）
638日元(含税)
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什锦奶酪（3种）
1738日元(含税)
◆甜点◆
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烤苹果焦糖布丁
968日圆(含税)
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法芙娜巧克力酱配一杯杏仁果仁糖
1100日元(含税)
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今天的冰
605日元(含税)
